錦糸町のバル、クインテット｜ワインをデートディナー、一人飲み、女子会に

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イタリアのワインと
旬の食材を駆使した
料理を

ペアリング

「錦糸町駅」から程近く。
東京都墨田区錦糸に店を構える「QUINTETTO（クインテット）」は、旬の食材を用いた創作イタリアンとワインを楽しめるカジュアルバルです。
季節によって楽しめる様々な旬の味覚と、ソムリエ厳選のイタリアワインとの組み合わせはまさに至極。
お好みをお伝えいただければ、おすすめの1杯をご提案します。
シックな雰囲気の大人空間は、一人飲みはもちろん、カップルのデート、女子会などのグループ利用にもぴったり。
カウンターとテーブルをご用意していますので、多種多様なシーンでご利用ください。
気の置けない仲間との賑わいの夜を、どうぞクインテットでお過ごしいただければ幸いです。

白ワイン季節の鮮魚のカルパッチョ

季節がもたらす旬の魚介類を用いる“カルパッチョ”は、「まずは何か一品」といった時に最適な一皿です。四季の移ろいを感じる様なその美味しさは、上質な鮮度があってこそ。
ぜひ相性抜群の白ワインを添えてみてはいかがでしょうか。

赤ワイン銘柄牛のタリアータ

芳醇な果実感を楽しめる赤ワインに合わせるなら、やはり旨味がつまった肉料理がぴったりです。
ならばイタリアの定番料理“タリアータ”はいかがでしょう。
様々な銘柄牛からその時良いと判断したものを使用し、抜群の美味しさをお届けします。

オレンジワインプロシュートと季節のフルーツマスカルポーネ添え

白ブドウを原料に、赤ワインの製法を用いて造られる“オレンジワイン”。
果皮ごと醸造することで、鮮やかなオレンジがかった色となるのが特長です。
そんなコクのある1杯には、旨味濃厚なプロシュートとフルーツがおすすめ。

料理の味を昇華する
厳選したイタリアンワイン

自然派ワインを中心に、イタリア全20州の土着葡萄を使用したユニークなワインを取り揃えています。
グラスで楽しんでいただける物も常時10種類以上ご用意していますので、その時々のラインナップをお楽しみいただけるのが魅力の1つ。
どうぞお好みの料理と合わせて、あなただけのペアリングを見つけてみてはいかがでしょうか。

FOOD MENU

※表示価格は全て税込みです。

■Antipasto

・野菜のピクルス: 600円

・伊産有機オリーブ盛り合わせ: 600円

・北海タコと野菜のマリネ: 850円

・ナスのグリルマリネ: 650円

・前菜の盛り合わせ 1人前: 800円

・本日のブルスケッタ（2枚）: 800円

・ゼッポリーニ（青のり入り揚げパン）: 800円

・フォアグラとレバーのテリーヌ: 1,200円

・洋梨とゴルゴンゾーラのサラダ: 1,350円

・市場で仕入れた鮮魚のカルパッチョ: 1,450円

・ブッラータチーズと柿、バルサミコ酢: 1,950円

・伊産プロシュートと無花果、マスカルポーネ: 1,900円

・イワシのマリネとピンクグレープフルーツ: 1,300円

・トリッパのトマト煮込みと目玉焼き: 1,400円

・広島県産牡蠣のソテーマルサラ酒のソース: 1,450円

■Primo

・アサリとカラスミスパゲティ ・ボロネーゼリガトーニ ・ローマ風カルボナーラスパゲットーニ ・タコの煮込みトマトソースヴェスヴィオ: 各1,500円

■Secondo

・ハラミのタリアータ 200g ・イベリコ豚のグリル 200g: 各2,300円

DRINK MENU

※表示価格は全て税込みです。

■Wine

・本日のグラススプマンテ: 800円

・本日のグラスワイン （常時10種類以上、黒板をご覧ください）: 800～1,500円

・ランブルスコ（中甘口の微発泡赤）: 3,500円

・ボトルワイン （泡・白・赤・オレンジ、スタッフにお尋ねください）: 5,000円～

■Cocktail

・スプリッツ: 800円

・自家製サングリア: 800円

■Craft beer（小瓶）

・イザック ・ナチオナーレ ・スーパービター ・ロックンロール: 各980円

■食後酒

・グラッパ ・アマーロ ・ヴェルモット ・甘口ワイン　など: 900円～

店内のご案内

カウンター

気軽な一人飲みやデートにぴったりなカウンターは、スタッフとの会話も楽しめる当店の特等席。
ゆっくりと時が過ぎる様な和やかさを感じていただける事でしょう。

テーブル

飲み会や女子会といったお集まりの際はテーブル席をどうぞ。ご利用人数に合ったお席にご案内しますので、どうぞ賑わいのひとときをお過ごしください。

店舗情報

ご予約・お問い合わせ

TEL.03-6658-5810